PIERUCCI | mini BROCCIU
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mini BROCCIU

Custom Field

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Date

20 November

Category

Brebis, Frais

About This Project

Fromage d’Appellation d’Origine Protégée, élaboré à base de lactosérum frais de brebis et enrichi en lait de brebis.
Issu d’une recette ancestrale,
conservée par la tradition pastorale,
le Brocciu fait partie du patrimoine gastronomique Corse.