n i è c l e d e a v o i r - a i r e e n t r e t r a d i t i o n e t é v o l u t i o n
La Corse pour palais
n e r r i t o i r e a t u r e l x c e p t i o n n e l
La corse est un palais creusé au cœur de la méditerranée.
Depuis plus d’un siècle, notre fromage est issu de cette nature unique, riche et authentique.
Notre tradition c’est notre savoir-faire, c’est le goût et le goût, c’est un palais, le vôtre.
La corse est un palais creusé au cœur de la méditerranée.
Depuis plus d’un siècle, notre fromage est issu de cette nature unique, riche et authentique.
Notre tradition c’est notre savoir-faire, c’est le goût et le goût, c’est un palais, le vôtre.
BREBIS
Saveur du Maquis
Fromage frais au lait de brebis enrobé de plantes aromatiques séchées qui lui donnent un gout fin et délicat.
BREBIS
U Pecurinu
Fromage affiné au lait de brebis délicatement typé,
Il puise ses saveurs au cœur du territoire qui lui a donné naissance, la Corse.
ChÈVRE
Fior di Capra
Fromage au lait de chèvre à pâte pressée non cuite. Son goût typique résulte du mode de fabrication traditionnel et de la durée d’affinage.
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Extraits de notre fil d’actualités, retrouvez l’ensemble de nos publications sur notre blog
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r o m a g e r i e i e r u c c i
Embarquez sur la route des saveurs et visitez notre fromagerie, savoir-faire et tradition vous attendent au détour du chemin.
Découvrez les origines de la fromagerie Pierucci, un savoir-faire qui se transmet de génération en génération.
Notre HISTOIRE
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